Hoje vamos falar sobre um dos maiores restaurantes italianos de Boston.
Há pouco mais de um ano, a cidade recebia de braços abertos o complexo de comida italiana, o Eataly Boston. São mais de 34 espaços temáticos, sendo 4 restaurantes, muitos produtos e balcões de degustação.
Com filiais em vários países, ele é o maior mercado de produtos e comida italiana do mundo.
HISTÓRIA
Fundado em 2007, em Turim, pelo empresário Oscar Farinetti, o objetivo principal era revitalizar uma fábrica antiga na cidade. A ideia era criar uma super loja, juntando os estilos de mercado público, supermercado e praça de alimentação de produtos de alta qualidade, além de um lugar de ensino da alta gastronomia.
A primeira loja na América do Norte foi inaugurada em agosto de 2010 no Madison Square Park, em Nova York, com duas semanas de fila na porta. Depois disso, foram mais de 34 lojas, incluindo uma em São Paulo e esta de Boston.
Na loja daqui, nós encontramos o prato típico da cidade. E, neste caso, os frutos do mar. Logo, o carro-chefe é o restaurante Il Pesce (O Peixe), que serve uma culinária italiana moderna com as iguarias marinhas, com preços que vão entre $16 e $27 para o prato principal. E, para atender aos fanáticos por fazer sua própria comida, há a peixaria La Pescheria, com tudo de mais fresco caçado pelos pescadores locais.
Um destaque é o restaurante-escola com muitos cursos pra quem tem interesse em aprender para fazer em casa.
Se estiver em Boston, não deixe de conhecer. O Eataly Boston fica no seguinte endereço: 800 Boylston Street, Boston, MA 02199, dentro do Prudential Center.
